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火腿豬肉罐頭
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淺聊下午餐肉罐頭為什么不能冷凍

2022-06-22
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罐裝的午餐肉攜帶方便，味道好，是旅游或者在戶(hù)外運(yùn)動(dòng)居家的時(shí)候，很適合補(bǔ)給的食物，那么沒(méi)有吃完的午餐肉可以冷凍保存嗎？今天午餐肉罐頭廠家就來(lái)跟大家淺聊下一下關(guān)于它的日常小知識(shí)。

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午餐肉之所以不能冷凍是因?yàn)槔鋬鲋笕赓|(zhì)的口感就會(huì)變差，午餐肉是高溫高壓下的產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)午餐肉罐頭選材新鮮，高壓的過(guò)程可以析出肉質(zhì)中的更多營(yíng)養(yǎng)，高溫可以殺滅，不需要添加防腐劑，使用安全、衛(wèi)生。


午餐肉吃多少開(kāi)封多少，不要一次性開(kāi)封很多，吃不完的話，又很難長(zhǎng)時(shí)間保存。


需要注意的是而冰箱的冷藏不是無(wú)菌環(huán)境，也會(huì)有細(xì)菌繁殖。如果家里沒(méi)有冰箱的話，午餐肉罐頭不要過(guò)夜，尤其在夏天食物放上一晚會(huì)餿掉，冬天溫度雖然很低，午餐肉不容易變餿，但是要是要盡早吃完。



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