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說到午餐肉還是小時(shí)候解饞的一種品種了,有股特殊的香味,而長(zhǎng)大后少吃,在網(wǎng)站上購(gòu)買午餐肉罐頭,想回憶起童年的味道,結(jié)果吃到嘴里那叫一個(gè)失望。不僅口味改變,即使味道很差,吃進(jìn)嘴里麻刺穿,像嚼蠟,很糟糕,后來就自己研究他的吃法了。但是后來無意間有買了一款優(yōu)質(zhì)午餐肉罐頭也是好吃的,通寶的,大家如果吃過可以一起討論一下哈。但是今天也在這里和大家一起分享一下這個(gè)自作午餐肉的做法。
辣椒炒午餐肉的做法
1采取半盒裝午餐肉罐頭銷售、橫向切成片狀。太薄沒有肥厚的肉感,太厚中間又怕煎不透。
2青辣椒斜切、大蒜脫皮切碎。鍋中倒油,熱后,午餐肉小火煎幾分鐘軟化。
3午餐肉放的鍋的一邊,油留在鍋中,加入辣椒和大蒜,直到香辣椒炒到脫皮,加入適量的鹽。
4炒辣椒和大蒜,再次攪拌午餐肉攪拌在一起,加一些醬油味精,不喜歡你可以不添加味精。
以上就是午餐肉的一種吃法,是否勾起你的回憶了。