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火腿豬肉罐頭
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火腿腸罐頭熱量高嗎？

2019-08-28
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罐頭，已經(jīng)成為中國人日常生活的一部分，卻也是不起眼的一部分?，F(xiàn)在人們只需要在網(wǎng)上一鍵購物，便能嘗遍各地的生鮮美食。而且隨著人們對(duì)健康飲食理念的追求，重油重鹽重糖的罐頭食物更是讓人不敢觸碰。但是，在清朝末年，外國罐頭食品初入中國時(shí)，罐頭確是神秘而時(shí)尚的稀罕物。平常人家是不會(huì)購買消受的，制作精良且方便保存的外國罐頭被當(dāng)做一種風(fēng)靡當(dāng)時(shí)的送禮佳品。

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鑒于此，國內(nèi)商人試圖“師夷長技以自強(qiáng)”，在農(nóng)副業(yè)豐富且氣候潮濕難以保存食物的南方，開始生產(chǎn)制造罐頭產(chǎn)品。到了民國初期，我國罐頭食品制造業(yè)已經(jīng)有七大城市，分別為廣州、汕頭、廈門、福州、上海、蘇州及揚(yáng)州。各地罐頭廠將中華美食文化融入罐頭產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新出不同類型的罐頭。使得罐頭食品成為中國眾多食品打入市場，與市場接軌的一種商品。

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